不知你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，

在很多疾病的飲食調(diào)整中，

會(huì)提及

“忌諱辛辣影響飲食”這一條。

很多人就會(huì)認(rèn)為：

“忌辛辣”就是忌辣椒。

那我不吃辣椒、

或者吃覺(jué)得不辣的東西就好了吧！

其實(shí)，

醫(yī)生口中的“忌辛辣”不僅僅是辣椒！

通常包括三類(lèi)食物

01

蔬菜類(lèi)

辣椒、韭菜、洋蔥、茴香、芹菜、香菜，以及蔥、姜、蒜等常見(jiàn)蔬菜都屬于“忌辛辣”的范疇。

02

調(diào)味品

如胡椒、花椒、八角、桂皮等調(diào)味品。

03

飲品

包括酒類(lèi)和酒精飲料等。

在治療疾病時(shí)如不禁食辛辣食物，可能會(huì)導(dǎo)致上火，表現(xiàn)為發(fā)熱、便秘、尿短紅、喉嚨痛等癥狀。吃過(guò)多的辛辣食物，會(huì)使炎癥更加嚴(yán)重，同時(shí)還會(huì)抵消其他藥物的退熱作用。

此外，辛辣食物會(huì)刺激細(xì)菌感染性病變的加劇，且很容易引起炎癥擴(kuò)散，最終導(dǎo)致病情惡化。

過(guò)量進(jìn)食辛辣食物還會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致胃部出現(xiàn)充血、水腫、糜爛或潰瘍。因此，一定要遵從醫(yī)囑，正確飲食。

好嘛，原來(lái)忌辛辣不僅僅是不讓吃辣椒。

那我們看中醫(yī)的時(shí)候，

經(jīng)常會(huì)被醫(yī)生叮囑

“忌生冷” “忌腥膻”是不是

也并非字面意思這么簡(jiǎn)單呢？

一起來(lái)了解一下——

1.忌食生冷

指未經(jīng)烹飪處理、生的食物以及溫度涼或性寒的食物，這樣的食物易傷陽(yáng)氣。在服用解表透疹、驅(qū)寒逐濕、溫通經(jīng)絡(luò)或溫脾暖腎的藥物時(shí)，應(yīng)忌食生冷食物，如西瓜、甜瓜、蘋(píng)果、梨、桃、李子、柿子等。

2.忌食油膩

指脂肪和膽固醇含量高的食物，能夠助濕生痰、滑腸滯氣，難以消化。在服用健脾養(yǎng)胃或祛濕的藥物時(shí)，應(yīng)忌食如油炸食物、豬板油、肥肉等食物。

3.忌食腥膻

這類(lèi)食物大多含有某些激素或異種蛋白，容易誘發(fā)人體的過(guò)敏反應(yīng)。在服用治療性哮喘、鼻炎、濕疹、蕁麻疹、皮膚瘙癢等藥物時(shí)，忌食如魚(yú)、蝦、蟹、羊肉等。

還有我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到

服用中藥時(shí)醫(yī)生會(huì)叮囑避免吃“發(fā)物”，

那這里說(shuō)的“發(fā)物”又是什么呢？

所謂“發(fā)”，是激發(fā)、誘發(fā)的意思，發(fā)物能夠誘發(fā)某些疾病或癥狀。在患病過(guò)程中會(huì)加重病情的，都可以稱(chēng)之為發(fā)物。

發(fā)物的范圍很廣泛，但只要了解發(fā)物的性質(zhì)，并結(jié)合自己的身體情況合理飲食，其實(shí)并不會(huì)出現(xiàn)“誘發(fā)疾病”的情況，甚至還能“吃出好處”來(lái)。

常見(jiàn)“發(fā)物”類(lèi)型一覽表

下次醫(yī)生說(shuō)忌辛辣，

相信你已經(jīng)掌握了“辛辣”的含義。

遵醫(yī)囑，健康飲食，

才能好得更快哦！